Igår var det födelsedagsfirande i vårt hus fast kalas ville jag ju inte ha, min gulliga dotter hade gjort en fint presentkort till mig, till Bagaren och Kocken.
25 februari 2009
23 februari 2009
Hönökaka och Pelargon
Nu är det måndag igen, tiden går så fort, framför allt helgerna. Denna helg har det blivit mycket gjort, bakat och stor städat. Det är så skönt när man skurat överallt och sedan slår sig ner i soffan och bara njuter.
Ifredags när jag kom hem efter jobbet fick jag extra energi, så jag satte igång och baka Hönökakor till familjen. Detta bröd går alltid hem. Okej att de inte blev runda men smaken finns där.
I lördags var jag i affären för att köpa lite mys till melodifestivalen, gick förbi blommorna där stod den en rosa pelargon, det stod mitt namn skrivet på den så den åkte ner i kundkorgen, när jag väl betalat den så kom jag på att det är 6minus ute och snöfall fast i min värld är det vår nu.
18 februari 2009
Hallongrottor
Igår när jag kom hem ifrån mitt jobb fick jag lust att baka en favo kaka den lilla söta Hallongrottan, den gick hem som vanlig och alla tog slut snabb, fast jag tyckte inte den var så god huvudsaken är att den övriga familjen tycker om det. Min aldeles egna testpanel.................
Recept på HALLONGROTTAN

3dl mjöl
1dl socker
½-1 tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
1krm kardemumma
150gr smält hett smör
3dl mjöl
1dl socker
½-1 tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
1krm kardemumma
150gr smält hett smör
Blanda ihop alla torra ingredienser, häll sedan över det varma smöret och rör ihop. Forma till jämna bollar och tryck till lite lätt, gör ett hål i mitten och fyll med hallonsylt.
Grädda mitt i ugnen i 7-10min på 225grader.
LYCKA TILL!!
14 februari 2009
13 februari 2009
12 februari 2009
Bakdag...
Idag fick jag och lillstumpan för oss att baka, så nu fick jag användning för mina julklappar som jag fått utav familjen,
en ljusblå Dualit elvisp,rice skålar och rice måttbägare. Jag vet att de har köpt det på Bagaren & Kocken i Göteborg.
Det vi kommer att baka idag är mjuk chokladkaka med marianne i, mjuk kardemummakaka samt en mjuk mazarinkaka.
11 februari 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)