Hallongrottor

Igår när jag kom hem ifrån mitt jobb fick jag lust att baka en favo kaka den lilla söta Hallongrottan, den gick hem som vanlig och alla tog slut snabb, fast jag tyckte inte den var så god huvudsaken är att den övriga familjen tycker om det. Min aldeles egna testpanel.................

Recept på HALLONGROTTAN


3dl mjöl
1dl socker
½-1 tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
1krm kardemumma
150gr smält hett smör

Blanda ihop alla torra ingredienser, häll sedan över det varma smöret och rör ihop. Forma till jämna bollar och tryck till lite lätt, gör ett hål i mitten och fyll med hallonsylt.

Grädda mitt i ugnen i 7-10min på 225grader.

LYCKA TILL!!